Wednesday, May 6, 2020

肯德基炸鸡饭 KFC Rice

前阵子好姐妹给我介绍了隔夜肯德基炸鸡的新吃法。
我一试回不了头。
一个月内吃了好几次。

前天老公点了他爱的肯德基炸鸡套餐,剩下了几片炸鸡。
他说他想试试我一直说好吃的炸鸡饭。
好吧,即简单又无油烟,何乐而不为?

材料(2人份):
炸鸡- 2 片
白米- 1 杯
牛油- 1 汤匙
酱油- 1 汤匙
鸡汤- 比平常煲饭的水量少一些
现磨黑胡椒- 少许
盐- 少许
意大利香料- 少许

做法:
1. 把米洗好后,加入鸡汤和其余的调味料混合均匀。
2. 将炸鸡块放在米上,按下煮饭键即可。
Ingredients (2 servings):
Fried chicken- 2 slices
Rice- 1 cup
Butter- 1 Tbsp
Soy sauce- 1 Tbsp
Chicken stock- Slightly lesser than usual water level
Freshly ground black pepper- To taste
Salt- To taste
Italian herbs- To taste

Method:
1. Rinse the rice, add in chicken stock and seasoning.
2. Place the fried chicken on top and cook with usual rice cooking mode.


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