清补汤 Qing Bu Soup

这几天一直熬夜，想尽快完成手上的工作。东西还没完成，睡觉也只会不停地做噩梦。上个礼拜开始，我常梦见我的教授。梦中的我，拿了很多samples，不停地做研究。。一直做。。不停地在做。。梦醒时，真的很累！与其那样心挂挂睡得不安稳，那倒不如不睡，这样还可以完成要完成的。

熬了几天的夜，照镜子时，还真的给自己的黑眼圈给吓倒！哈哈。。眼袋大大，眼圈黑黑，你是谁呀？唉，我还真对不起我的身体呀！

今天见教授时，当我把我已完成的部分交到他手中让他过目时，他的一句:'Wow..you did it so fast?Good!'，真让我有点小开心！看完以后，他告诉我说没有什么要改的。呼~大开心！我总算完成了我的一小步了，回去要好好计划我的下一步了！但在那之前，我得好好地补一补身体，补一补眠。。呵呵。。

记起之前买过一包‘清补汤’料包。。今天，总算派得上用场了！煲汤的基本材料也都有了，回到家就赶快开炉咯~

材料(3-4人份):
清补汤料包       1包
排骨                   6小块
蜜枣                   2颗
盐                       适量
水                       2litre

做法：

1. 将排骨汆烫后取出，用清水洗净，再放入另一锅水中煮。
2. 将汤料包里的材料取出，用水冲一冲干净后，与蜜枣一同放入锅里，以大火煮半小时后转小火煮约1个半小时。
3. 放入适量的盐调味即可。

在这些药材当中，我只认识淮山，玉竹，枸杞和沙参。。其它那两样我不知道叫什么。。
有谁知道？可以告诉我吗？